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グァテマラ ナランハレス農園(中煎り)100g

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◆ 味わいのチャート
香り ●●
酸味 ●●●
コク ●
苦み ●
甘み ●●

◆ 精製処理:ドライウォッシュド(ドライ・バイシクル・パルピング)
◆ 栽培品種:パチェ60%、カトゥアイ20%、パカス20%
◆ 標高:1,535-1,640m
◆ 地域:ニューオリエンテ・コリス・ハラパ
◆ 農園名:ナランハレス農園
◆ ストーリー:世界初!自転車で作るスペシャルティコーヒー。
電気、燃料、水を一切使わず、サステナブルなコーヒー作りをしています。環境にやさしいだけでなく、小規模農家さんを救う画期的な精製方法です。

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